久しぶりのコストコパーティー♫
今の世の中では、なかなか外食が出来ませんよねー。
今年の1月末ぐらいから世界でコロナが蔓延し出した結果、今年は1度しか外出をしていません!
そろそろパァッと外出がしたくなってきたので、今回は妹と妹家族達で外食した気分になってコストコパーティーを楽しむことにしました♫
さすがに今の状況では、まだまだ家族で外食って気分にならないので(笑)
今回は牡蠣で飲みたい気分だったので、お酒はこちら。
コストコオリジナル商品のカークランドのスパークリングワインです。イタリア産でした。
お値段はなんと598円!
ネットで調べたら700円代という記事もあったから、たまたま安かったのかな?
なんてお手頃なお値段なのかしら♡と思って見ていたら1人のお客さんが5本ぐらい買い込んでいたので、そんなに美味しいのかな⁉︎と興味が湧いて購入してみました。
私が飲んだ感想としては、さっぱりした中にもブドウの甘味も感じられて、好き嫌いが無く、みんなが美味しく飲めるスパークリングワインだなって思いました。
辛口が好きな私としては「ちょっと甘めかな?」と思ったけど、食前酒として頂くにはちょうど良いと思いました。
みんなは、飲みやすくて美味しいねと言っていましたよ♫
ちなみにスパークリングワイン1本では足りないので、赤ワインも追加しました。
メインの牡蠣は冷凍牡蠣を購入しました。
1998円でした。
Lサイズと書いてあったけど、どれぐらいの大きさなんだろう?と思って、ボウルに出してみたら、予想以上の大きさでした!
これは嬉しい♫
しかも40粒以上入っていて、かなりのお買い得商品でした!!
解凍した牡蠣を適当にフライパンでオリーブオイル、にんにくのみじん切り、細かく切った鷹の爪を炒めた中に投入します。
弱火で火を通しながらバターも入れて簡単にソテーします。最後に少しお醤油も入れてみました。
じゃーん!出来上がり♫
牡蠣がぷりっぷりで旨味があって、何個でも食べちゃえます♫
しかもかなりワインが進みますよ!白ワインも買っておけば良かったと後悔する美味しさでした♡
ぺろりと食べてしまったので、更に牡蠣を解凍してもう一度同じものを作りました(笑)
2回目は醤油を入れるのを忘れてしまったのですが、醤油がなくても美味しかったです♫
どちらかというと、醤油がない方が私は好きでした!
そして我が家でコストコパーティーと言えば必ず購入するロティサリーチキン!
鶏まるまる1匹で699円は安すぎます!
私達姉妹はこのチキンを解体するのが少し面倒で(笑)いつも妹の旦那さんに切り分けてもらいます♫
今回のコストコパーティーには大人4人、子供3人がいたけど、ちょうど食べきれる量です。
子供達のためにお寿司も買いました。
この量で2678円なんて安すぎです♫
もちろん大人達も少しは食べたけど、それでも余っちゃう量です!
お祝い事のコストコパーティーの時はネタが良い方(トロとかホタテが入ってる方)のお寿司を購入するので、こっちのお寿司は初めて食べたけど、こっちのお寿司も美味しかったです♫
今後はこっちのお寿司でも良いぐらい満足しました!
いつも思うんだけど、コストコのお寿司はネタが肉厚です♡
今回初めて購入したメキシカンサラダラップ。
899円でした。
野菜がたっぷり入っているので、サラダ代わりに購入しました♫
トルティーヤは残念ながらコーンではなく小麦粉のトルティーヤだったけど、その分クセがなくいただけます。
ガーリックシーズニングやパラペーニョも入っているので、ちょこっとピリ辛なのも美味しかったです♫
私はスパイシーな味が好きなので、このラップにグリーンタバスコを入れても美味しそうと思いました。
メキシカンサラダラップは大人用に購入したので、子供用にはBLTのハイローラーを購入しました。
このボリュームで1380円です♫
子供達にはひとつお皿に出してあげて、残りは次の日の朝ごはんに回します(笑)
レタス、トマト、チーズにたくさんのベーコン♫
嫌いな人はいない組み合わせと美味しさで、パーティーの一品としても、朝ごはんとしても使える万能な商品です。
ちなみに今回のベーコンは、いつものハイローラーに比べてすごくジューシーでした。
ベーコンがジューシーな方が本当は嬉しいんだろうけど、私はいつものあっさりベーコンの方が好きでした(笑)
もうお腹いっぱいだけど、デザートにトリプルチーズタルト♫
いつもデザートを買う時は他のタルトにしよう!って思うのに、結構いつもチーズタルトにしてしまいます(笑)
あの大きさで1280円というのも魅力的だし、何より美味しいんですよね♫
あまりにも大きいので1度で食べきる事は絶対なく、いつも残ってしまうので、後は小さく切り分けて冷凍しておいて、ちょこちょこと消費していきます(笑)
あとこれはコストコで購入したわけではないけど、今回はパクチーを用意しました♡
ロティサリーチキンやメキシカンサラダラップと一緒に食べると更に風味が増して美味しかったです♡
パクチー好きな方には、コストコパーティー+パクチーはオススメです♫
ちなみに子供達には「臭いー!出さないで!」とパクチーはめっちゃ悪評でした(笑)
なのでパクチーはすみっこにこっそり置いて、適量を自分のお皿に置くシステムになってしまいました…。
お腹いっぱい食べて大満足なコストコパーティーだったけど、大人4人で割って1人2557円でした!外食よりかなり安いです♫
これならまだまだ外食が出来なくても、たまには奮発して、理由なくてもコストコパーティーをしても楽しそうですね!
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